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Des idées de recettes de chapon farci et viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le chapon est une volaille très appréciée pour les fêtes de Noël dans de nombreux pays. C'est le cas en Espagne. Sa texture fondante, d’une saveur douce et délicate est faible en gras et riche en protéines.
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